Video ricette

VideoRicetta/ Pane con le olive

Continuano le nostre video ricette della classica gastronomia siciliana. In questo video, come sempre realizzato dal nostro Osvaldo Sciascia, vi proponiamo “il pane con le olive”.
Pane con le oliveCaricato da osvaldosciascia. – Scopri altri video creativi.

VIDEORICETTE/ Sfincione con patate

Le massaie cattolicesi in un classico della cucina siciliana: lo sfingione con patate e cipolla
Spincione con patateCaricato da osvaldosciascia. – Animazioni e video artistici

VIDEORICETTA- La preparazione del ripieno di fichi secchi per “i purciddrati”

Fichi ripieno dei buccellatiCaricato da osvaldosciascia. – Scopri altri video creativi.

VIDEO – I biscotti di Natale: “i purciddrata”

E’ tempo di Natale, è tempo di dolci tipici. Come da tradizione, in questo periodo le nostre massaie preparano i buccellati (i purciddrati), biscotto ripieno di fichi secchi. Vi mostriamo il video della preparazione del dolce realizzato dal nostro Osvaldo Sciascia

Buccellati (Purciddata)Caricato da osvaldosciascia. – Video di famiglie e amici da tutto il mondo.

VIDEO – Biscotti alle mandorle “alla cataluchisa”

Un classico della pasticceria siciliana, i biscotti alle mandorle preparati “alla cataluchisa”
Biscotti di Natale cataluchisiCaricato da osvaldosciascia. – Video di famiglie e amici da tutto il mondo.

VIDEO – Arancine siciliane

Arancini Caricato da eracleaminoaweb. – Guarda video esclusivi per il web

VIDEO – San Martino: è tempo di “springi, minnulicchi” e vino novello

(VIDEO D’ARCHIVIO DI CEO)San Martino, il giorno del tradizionale appuntamento con l’apertura delle botti di vino novello, è arrivato. L’11 novembre in moltissime città italiane il Santo viene festeggiato non solo con processioni e messe, ma anche con feste di piazza, sagre e degustazioni di vino. Qui a Cattolica Eraclea per il momento ci accontentiamo [...]